春の味！

筍・・・竹ノ子・・・たけのこ・・・！



また春だ春だと浮かされるのだ！
ご飯炊けるのを待つ間に刺身でつまむ。
悔しくもワサビがないので梅肉で頂く。
ふはははは しばらく筍づくしだぜ

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追記



筍の混ぜ込みご飯。
思いのほか美味しく出来たのでアプっとく。
白米と大麦を半々で炊いたところに筍焼いたのやらを混ぜる。
後半は鰹節かけていただく。

ああ今日は酒がうまい日だった。